Logudorese a frizione lama 12,5 cm, manico in corno di montone con anima in acciaio + pin

C305) Coltello artigianale sardo logudorese elaborato a frizione, manico 14,5 cm in corno di montone con anima in acciaio e pin decorativi, lama 12,5 cm in acciaio inox MA5MV, collarino in alpacca, lunghezza totale cm 27, custodia in omaggio 

Custodia in omaggio e certificato di originalità con caratteristiche del coltello 

Il modello Logudorese: il carattere del nord Sardegna

La Logudorese è un modello di assoluto pregio che incarna lo spirito fiero del Logudoro, una delle regioni storiche più antiche dell'Isola. Si posiziona al vertice dell'artigianato isolano, apprezzato per una solidità strutturale superiore e per una linea che comunica forza, affidabilità e un'estetica ricercata. Per la sua maestosità, è considerato un modello di alta gamma, ideale per essere esposto in vetrina e custodito nelle collezioni più esclusive

Design e Storia: questo modello affonda le radici nella tradizione del nord Sardegna, distinguendosi per una costruzione notevolmente più complessa rispetto ai classici serramanici. La sua evoluzione riflette le esigenze di un territorio vasto dove il coltello era un simbolo di prestigio oltre che un utensile. La ricercatezza delle proporzioni e la cura dei dettagli lo rendono oggi uno dei pezzi più ambiti da chi cerca la tradizione sarda nella sua forma più nobile e curata

Particolarità della Lama e Complessità Tecnica: la caratteristica distintiva della Logudorese risiede nella sua raffinata ingegneria artigianale. La variante dotata di un moderno sistema di blocco lama rappresenta una vera sfida tecnica per l'artigiano: l'integrazione di questo meccanismo richiede una precisione millimetrica e una maestria superiore per garantire stabilità e sicurezza durante l'uso. Questa complessità costruttiva, unita all'uso frequente di materiali rari e finiture preziose, eleva il coltello a capolavoro di micromeccanica artigianale

Utilizzo: pur essendo nato per offrire prestazioni elevate in ogni situazione, la bellezza e la qualità costruttiva della Logudorese la rendono spesso un oggetto di puro prestigio. È il modello preferito per celebrare occasioni importanti o come regalo per intenditori che sanno apprezzare il valore di un oggetto tecnicamente complesso e visivamente straordinario

È un pezzo di storia della Sardegna che si distingue per la sua esclusività: nelle sue varianti più iconiche con blocco lama è un oggetto d'arte da collezione e da esposizione, pur rimanendo uno strumento impeccabile per l'uso a tavola. Le versioni più classiche e senza blocco rappresentano invece un'alternativa più accessibile, mantenendo intatto tutto il fascino della tradizione del Logudoro.

Curiosità: Il coltello tipico sardo tradizionale viene chiamato, nella lingua locale, resolza, resorza o arresoja a seconda della zona, che significa lametta, famoso per il suo filo a rasoio, da cui derivano questi termini. A volte per indicare il coltello sardo si usa anche il termine generico leppa, ma la leppa in realtà identifica un grande coltello a lama fissa simile a uno spadino, usato soprattutto in passato dai pastori sardi appeso alla cintola. Infatti, sin dai tempi antichi, il coltello sardo è stato fedele compagno di pastori e contadini, nato come strumento di lavoro e dalle forme semplici, perfezionato fino a diventare oggi simbolo di eccellenza italiana

Materiali e struttura:

Il manico: realizzato secondo la tradizione principalmente in corno di montone, bufalo o in osso, oggi si può trovare anche con materiali moderni o pregiati, o con dettagli e lavorazioni particolari

Il meccanismo: l'apertura è di tipo manuale, detta a serramanico, la lama ruota nel manico grazie ad un perno centrale posizionato tra lama e manico, che ne permette apertura e chiusura. La lama, quando chiusa, trova alloggiamento all'interno del manico stesso

Il collarino: elemento di rinforzo che stringe, abbellisce e completa il tutto, può essere in acciaio, ottone, alpacca o altri materiali moderni o pregiati

NB: ogni coltello può presentare dettagli di colore o sfumatura diversi da un altro, per questo motivo ogni coltello viene numerato e fotografato singolarmente, le foto presenti rappresentano esattamente il coltello in vendita